Gemeinschaftlich leben und arbeiten
Der Verein Holzlabor in Thalheim versammelt seit 2007 verschiedene eigenständige Kollektive und Betriebe unter einem Dach:
Ein Landschaftsgärtner, eine Bierbrauerei, eine Schreinerei, ein Holzbildhauer und zwei Wohngemeinschaften. Die einzelnen Einheiten sind eigenständig organisiert – als Verein, Genossenschaft oder Einzelunternehmen – und jeweils im Vorstand des Vereins vertreten.
Das Gemüesabo, das 2009 gegründet wurde ist 2018 nach Ellikon an der Thur in eine frei gewordene Gärtnerei mit gedecktem Anbau umgezogen.
Im Hofladen in Thalheim kann weiterhin saisonales Biogemüse, Früchte, Most von Hochstammbäumen, Eier, Brot, Mehl, Teigwaren, Würste, verschiedene Edelbrände (Birne, Quitte, Zwetschge) oder unser eigenes Spechtbier und vieles mehr erworben werden. Der Hofladen ist auch ein Depotstandort für die Gemüsekörbe.
Die Genossenschaft Holzlabor, Schreinerei und Wagenbau, ist seit Januar 2025 nach Altikon in eine ehemalige Zimmerei / Wagnerei umgezogen. Weitere information sind unter www.holzlabor.org einsehebar.
