Seit 2004 besteht die Schreinerei Holzlabor. In den letzten Jahren konnte sie sich immer mehr auf das Spezialgebiet Wagenbau fokussieren. In der Werkstatt wird klassisches Handwerk praktiziert, das aus nachhaltigen Werkstoffen qualitativ hochwertige und dauerhafte Erzeugnisse fertigt. Das Team wird ergänzt durch Praktikant*innen und zeitweise Wandergesell*innen. Seit 2012 gibt es zudem einen Ausbildungsplatz. Die Schreinerei übernimmt viele Renovations- und Unterhaltsarbeiten am Haus und produziert auch die Geräte und Werkzeuge für Garten und Landwirtschaft. Für einen regen Wissensaustausch – sowohl fachlich als auch sozial – sorgen nicht nur die Wandergesell*innen, sondern auch die Genossenschaftsmitglieder, denen die Werkstatt offen steht, um eigene Projekte und Ideen zu verwirklichen.
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